有機JAS認定のオーガニックコーヒーを生豆から1粒1粒丁寧に選別し、心を込めて自家焙煎し美味しいコーヒーを製造販売しております。
一粒一粒、手作業で選別を行い、少しでも白っぽい、黒っぽい物をはじきます。
良い生豆だけを選別し焙煎する事により、ムラのない美味しい珈琲になります。
熟練の焙煎士が湿度などを計算し、仕上がりを計算して焙煎する事により、美味しいコーヒー豆が誕生します。リピーターが多い理由は、徹底的にこだわりぬいた結果だと思っています。是非、一度お試し下さい。
他にも、オリジナル商品の制作や各種イベント等への出店を行い、社会との繋がりを深め、それぞれのペースで自立、就労に向けたお手伝いを行っております。
随時、見学・相談をお受けいたします。
※コーヒーのご注文、オリジナル商品制作、イベント等への出店依頼等、お気軽にお問合せ下さい。お待ちしております。